Tuesday, October 19, 2010

Le Carceri


""""""Le Carceri
Piazza Madonna delle Nevi, 3
50122 Firenze
Tel. 055 2479327

Prezzo: 21 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina


ANNIE: 7.5/10
In this ex-prison (decorated with cell-worthy reading material), you can treat yourself to a fine pizza! The crust was perfect: crunchy on the outside and fluffy on the inside. The mozzarella was fresh and smooth, not too gummy. The tomato sauce had a good flavor. I only detected two quasi-negligible negatives: a couple of small burnt spots on the crust, and almost too much sauce for my liking. Much better than your usual jail food...I would assume!

FABIO: 7/10
Pizzeria che si trova in un vero ex carcere; non ha l'atmosfera di una prigione, forse avrebbe potuto giocare di più su questo tema per rendere più affascinante il posto. Ma veniamo alla pizza: non male, stile napoletano, quindi un pò alta, e ricerca della qualità degli ingredienti. Il pomodoro buono, perchè non ha quel sapore forte fastidioso. La mozzarella è il punto debole, non ha il sapore fresco come dovrebbe essere, anche se si sente che è mozzarella, che è già tanto. Servizio veloce e prezzi contenuti.

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