Tuesday, April 26, 2011

Il Clarinetto


""""""Il Clarinetto
Viale Spartaco Lavagnini, 40A
50129 Firenze
Tel. 055 4937849

Prezzo: 19.50 Euro
1 Pizza Margherita, 1 Pizza Margherita con Porcini
2 Coca-Cola in Lattina

ANNIE: 6.5/10
It was a good sign when the server walked by with someone else's pizza and I saw that the mozzarella and the tomato sauce showed a distinct separation. With that, Il Clarinetto had already earned an above average score. Fabio and I shared a Margherita and a Margherita with porcini added. Sadly, the porcini were kind of hard. The crust was thin and slightly undercooked. I would have preferred it either a bit thicker or a bit crunchier. But, ho hum. The tomato sauce had an over-cooked, over-spiced taste to it that I didn't care for. The mozzarella, however, was really yummy. OK, but nothing much to toot your clarinet over.

FABIO: 6/10
La pizza è di quelle basse con crosta un pò biscottata. La mozzarella è di buona qualità e nella quantità giusta. Quello che rovina il tutto è il pomodoro che da un sapore troppo forte, un sapore non buono. Ho anche provato un pezzo con porcini e non mi sono sembrati buoni. Per fortuna c'èra una tv con la partita.

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