Gattabuia Ristorante Pizzeria

Gattabuia
Lungarno Benvenuto Cellini, 13/15r/Angolo Piazza Ferrucci
50125 Firenze
Tel. 055 6814449

Prezzo: 20 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina

ANNIE: 5.5/10
There are lots of reasonably-priced pizzas on the menu, but, like Fabio, I felt like dining on a simple Margherita. We waited for our pizzas in the outside eating area, with sun in our eyes and ants on the table. But, the view of the Arno and Duomo was enough to distract us from these discomforts. The pizzas arrived, naked. No basil leaves. No olives. Just a soupy mozzarella swishing from side to side. The flavor was good enough, even if the mozzarella was rather gummy and the crust quite salty. It's your average Margherita: edible, but far from incredible.

FABIO: 4.5/10
Quando ci hanno assegnato il tavolo all'aperto, guardavo meravigliato il lungarno alla mia sinistra e l'ascesa al Piazzale alla mia destra. Ero incantato da tanta bellezza, poi il mio sguardo si è posato al centro, sul mio piatto, ed è apparsa una pizza, che ha rovinato tutto: pizza modello ostia, mozzarella color cupo, pomodoro senz'anima. Il sapore ha assecondato questo triste panorama, a cui si è aggiunto un eccesso di sale, ed è stata una liberazione finire la pizza e concedermi una bella passeggiata lungo l'Arno, cercando di digerire.