Tuesday, July 27, 2010

Pizza Man - Via del Sansovino


""""""Pizza Man
Via del Sansovino, 191
50142 Firenze
Tel. 055 712738

Prezzo: 20 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina



ANNIE: 3/10
I don't know if the 3 out 10 pizzas vote is due to my fond memories of the Pizza Man of yore or if my latest experience actually merited that high of a score. How sad...and how disgusting. Once the only place I thought of when I wanted a good pizza, and now a place I frequent with preoccupation of the aftermath. This was my first visit to the Sansovino location, and it was far from a pleasant one. The mozzarella was so thick and gummy that I found myself hoping at least someone in the restaurant had been trained in the Heimlich maneuver. The tomato sauce was obviously not fresh (and how could it be? With now seven locations, plus one in Prato, gone is the way of home-cooking with the best of ingredients...), and the crust was thick and tasteless. The worst part was the over-powering taste of parmesan. Not to mention the little appetizer dough balls with which I used to look forward to curbing my hunger are now nothing but cold bites of mediocre. All I know is I left feeling quite nauseous, and I'm reluctant to return.

FABIO: 6/10
La pizza di Pizza Man inganna: la vedi e te ne innamori, con i suoi colori accesi, la mozzarella che sembra appena sbriciolata sopra, la crosta gonfia al punto giusto. Poi il discorso della poca scelta di pizze per non perdere il sapore originale, l'ambiente giovane e alla mano, insomma, ha tutto. Poi invece esci con un senso di nausea...non so da che cosa dipenda esattamente, sicuramente il pomodoro ha qualcosa di strano, c'è poi troppo olio, la pasta diventa subito gommosa. Qui la mozzarella mi è sembrata buona. Rispetto ad altri Pizza Man un gradino sotto.

Tuesday, July 20, 2010

Fiorella Ristorante-Pizzeria


""""""Fiorella
Via Gabriele D'Annunzio, 11
50135 Firenze
Tel. 055 678989

Prezzo: 23 Euro
1 Pizza Funghi Porcini, 1 Pizza Asparagi e Stracchino
2 Coca-Cola in Lattina

ANNIE: 7.5/10
If you're in the mood for a thin and crunchy pizza and your choice of usual - plus a nice variety of not-so-usual - toppings, Fiorella is one of the few, and quite decent, options. The service is both fast and friendly, and the price is right! Fabio chose the porcini, and I went with one of my favorites at Fiorella: the asparagus and stracchino cheese. You can see both in the photo above.

FABIO: 5/10
Categoria "pizze basse," categoria "senza arte nè parte." Non se ne può dire male perchè non ci sono sapori disgustosi ma neanche elogiare la qualità degli ingredienti. Certo, il fatto che sia di quelle pizze fini che finisci velocemente e hai ancora fame lascia anche un vuoto dentro. L'unico merito forse è che nella zona Campo di Marte è una delle migliori.

Tuesday, July 13, 2010

Antico Girone MalafemMmina


""""""MalafemMmina
Via del Girone, 38
50014 Girone Fiesole (FI)
Tel. 055 690830

Prezzo: 21 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina



ANNIE: 1/10
This was the first time since I've lived in Italy that I've left more than a third of a pizza on a plate. The garden setting was beautiful, but I felt uncomfortable with six servers swarming like vultures around us, and maybe three other couples. We had to ask for the pizza menu because they had given us the di-pizza-ed one; I assume to insure we would spend more and pay for their over-staffing! The pizza was small, not quite filling the plate. The tomato sauce was undoubtedly straight from the jar. The crust was strange - chewy and crunchy at the same time, not horrible, but reminded me of something you'd find in the States. The flavor of the mozzarella (if it was mozzarella) was lost in a rancid mix of other cheeses. I honestly believe it doesn't get much worse than this...in Italy.

FABIO: 3.5/10
Malafemmina. Ora ho capito a che cosa si riferisce "femmina": alla pizza. E' proprio mala...non ho dovuto neanche aspettare il primo boccone per capire, è bastato l'odore mentre avvicinavo la forchetta, mi ha ricordato, in meglio, pizza hut (chi all'estero ha provato a placare la nostalgia dell'Italia in quella catena di pizzeria fastfood lo conosce). E' difficile anche separare e giudicare gli ingredienti, comunque la pasta era dura, pomodoro acido, mozzarella gommosa. Di fresco solo il ricordo della grande canzone di Totò nella mia mente.

Tuesday, July 6, 2010

Le Antiche Carrozze


""""""Le Antiche Carrozze
Piazza di Santa Trinita' (angolo Borgo Santi Apostoli)
50123 Firenze
Tel. 055 2658156

Prezzo: 24 Euro
2 Pizza Margherita
2 Pepsi-Cola alla Spina

ANNIE: 6/10
An ugly, but ok-tasting pizza! When it came to the table I was psyching myself up to write a really harsh critique. The crust was super thin, and, in parts, burnt black. The mess of tomatoes and cheese practically took my appetite away. But, this pizza tasted better than it looked. A nice surprise, questionably-priced. Side note: short, curly hair found on the ice in my drink.

FABIO: 5.5/10
Avevamo scelto con entusiasmo di andare in questa pizzeria vedendo le foto del sito, dove compare una pizza di quelle di alto livello, con una bella mozzarella bianca e una crosta ondeggiante. E invece il dramma: crosta bassa, piatta, biscottata, mozzarella a velo. Non che sia cattiva, si mangia bene, ma niente di eccezionale. Ti alzi dal tavolo con il rimpianto di qualcosa che non c'è stato e di dover andare a pagare certi prezzi.