Showing posts with label 50131. Show all posts
Showing posts with label 50131. Show all posts

Tuesday, April 17, 2012

Trey


""""""Trey
Via Pietro Carnesecchi, 9r
50131 Firenze
Tel. 055 572201

Prezzo: 20 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina



ANNIE: 8/10
Trey feels like a classy place to eat, even if you're doing it in plastic chairs. Fabio and I both ordered the basic Margherita, and she came out looking beautiful with healthy-red sauce, generous clumps of mozzarella, and a splash of oil on top of that large crust. The crust was plain, without much flavor, but the salt in the sauce made compensation and the overall taste was quite pleasing. There was too much sauce for me, but not to the point where I was revolted by it or anything, but it was strange: I think it's pretty much standard procedure to swipe the sauce around the crust, throw on the cheese, and top it with basil. What we had, though, was a pizza with the basil stirred in with the sauce, and the tomato sauce and the mozzarella on the same plain, instead of on different levels. It was like the cheese and tomato took turns plopping around the pizza, each in their exclusive spots. Anyway, it's been a while since we've had a pizza this good!

FABIO: 9/10
Attenzione, attenzione, anche la zona Stadio ha una pizzeria degna di tale nome! Locale un pò da fighettini per i miei gusti, hanno poche pizze, poche ma buone. La mia margherita era di alto livello, ma voglio soffermarmi sui punti deboli: crosta alta ma non troppo, molto leggera però, è mancante di un pò di sale. La mozzarella è buona, un pò poca, ma il sapore è sovrastato dal pomodoro che è troppo abbondante e, anche se gradevole, rovina l'armonia tra gli ingredienti; sembra una marinara con della mozzarella sopra più che una margherita. Diciamo che, dato che il giudizio complessivo è ottimo, i punti deboli, più che difetti, possono essere considerati caratteristiche, addirittura scelte del pizzaiolo.

Tuesday, November 15, 2011

Pizzeria Pepe


""""""Pizzeria Pepe
Via Pacinotti, 5r
50131 Firenze
Tel. 055 574392

Prezzo: 23 Euro
1 Pizza Margherita
1 Pizza Porcini
2 Coca-Cola in Lattina


ANNIE: 3/10
I ate half of my Pepe's pizza, and then I just had to stop. The crust was thin, but not crunchy. It wasn't soggy either; it was chewy, spongy even. The tomato sauce was just there without a good or a bad flavor and the cheese was nauseating after the pizza started to cool. The porcini were cut in thin slices and they were soft and good. The pizza at Pepe's is expensive and the quality isn't very high.

FABIO: 3/10
Prezzi alti, qualità bassa: o il gestore è un genio della finanza o la pizza non è il piatto forte della casa. In genere le pizze insufficienti sono di 2 tipi: quelle che non sanno di niente e quelle che hanno un cattivo sapore. Da Pepe siamo decisamente nel secondo caso: la crosta è molliccia, il pomodoro ce ne è poco e non sa di niente, ma il vero problema è la pseudo mozzarella, che già dal colore viene il dubbio su come chiamarla. Il sapore complessivo della pizza fa si che non si ha una gran voglia di tornare, ma di uscire di fretta per dimenticare.

Tuesday, April 12, 2011

Strapizzami


""""""Strapizzami
Via dei Sette Santi, 29r
50131 Firenze
Tel. 055 577112

Prezzo: 17 Euro
1 Pizza Margherita, 1 Pizza Zucca Gialla/Porcini
2 Coca-Cola in Lattina


ANNIE: 8.5/10
I love Strapizzami. If you're craving a pizza with other-than-the-ordinary toppings, it is the place to go. I usually get a pizza with Zucca Gialla and Patate, but I'm also fond of the Broccoli and Fonduta. They have what's called the "Magnum" - a pizza large enough to share, with your choice of toppings on each half. You can eat it at one of the few bars seats or take it home. You can also just grab a slice to go. And you can catch a glimpse of a soccer match while you wait, which is never too long. The crust is slightly sweet and thick, and the ingredients taste of quality and freshness. I'll admit the gal at the cash register can be intimidating, but agree with her that regular coke is better for you than the lower-calorie options, and she'll greet you with a smile from there on out.

FABIO: 7/10
Forse la pizza arrivata a casa mia non era uguale a quella appena sfornata: il viaggio in macchina e il tempo trascorso l'avrà sicuramente peggiorata. In particolare mi sono ritrovato più di metà pizza sovrastata da un acquetta che sembrava un mix tra pomodoro e mozzarella sciolta, fenomeno strano in natura. La pizza è un pò alta, come piace a me, e gli ingredienti abbastanza buoni, però erano sapori che non si amalgamavano tra di loro. Il sapore finale non mi convinceva. Però ce ne fossero di pizze così da asporto!

Tuesday, January 4, 2011

Re Matto


""""""Re Matto
Viale dei Mille, 152
50131 Firenze
Tel. 055 583851

Prezzo: 22 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina



ANNIE: 5/10
With happy thoughts (and hummings) of Marco Mengoni, I entered Re Matto hungry for a pizza fit for a king! And if you like to dine on pizzas similar to those found at Antica Pizzeria Nuti (which scored 1.5/10 pizzas for me) or Antica Porta (3/10 pizzas), you would have been most satisfied with the pizza (of, I think, the same category but of higher quality) placed before you by the staff that treats you - in an almost embarrassing way - like you're somebody important. The crust was extremely thin and crunchy and would have been perfect, had there not been the burnt spots every now and again. What put this pizza in the same line-up as those mentioned above was, in addition to the thin crust, the fluidity between the tomato sauce and the cheese; I couldn't tell where one ended and the other began. I prefer a pizza with a distinct division between the two. Not only does a mix of this kind look unappetizing, but it seems to dissolve any sort of flavor the two ingredients once had. Eating at Re Matto was perfunctory, joyless. If I were king, and this were the best pizza I could get, I'm sure I would go mad.

FABIO: 4/10
E' una pizza strana, non ha sapore: eppure non avevo il raffreddore, ma proprio non riuscivo a sentire niente, come se fosse stata un pò di pasta per la pizza scondita. Ma la pasta era così bassa che non si sentiva neanche quella! Non saprei quindi giudicare nè mozzarella nè pomodoro, mischiati anche nel colore, come in una pellicola. Almeno non c'èra un sapore cattivo, però... Continuo a meravigliarmi di questo strano fenomeno.