Tuesday, October 5, 2010

La Dantesca-Il Paradiso della Pizza


""""""La Dantesca
Via Panzani, 57r
50123 Firenze
Tel. 055 212287

Prezzo: 22 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina



ANNIE: 5/10
I had absolutely no hope as I walked into this pizzeria, smack dab in the middle of Florence. There were the hordes lured in by the streetside menu, and that odor that comes with being just a few steps from the train station. But, it honestly wasn't that terrible! The tomato sauce actually tasted fresh. Although there were a few burnt spots on the crust, it was still crunchy and soft. The mozzarella, disappointingly, was inexcusably gummy. The result: an average pizza and an underappreciated find for the unsuspecting tourist.

FABIO: 7.5/10
Pizzeria in centro, vicino la stazione. Quindi piena di stranieri, quindi non dovrebbe essere una pizza... e invece mi è piaciuta: uno dei migliori impasti, la crosta alta e soffice, non riempe, il pomodoro di un sapore non troppo forte. Peccato per la mozzarella, che si sente non è di qualità e quindi diventa dura e gommoso in breve tempo. Mi ha stupito pure il fatto che costasse così poco visto la zona e la clientela.

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