La Taverna dei Matti

La Taverna dei Matti
Via Tito Speri, 4r/Piazza San Salvi, 1r
50135 Firenze
Tel. 055 666537

Prezzo: 18 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina

ANNIE: 8/10
La Taverna dei Matti is a cozy pizzeria that serves up large, thin pizzas...that I happen to like very much! The crust is crunchy towards the outside, and less so towards the middle - though it never becomes soggy; it retains its firm. The tomato sauce and mozzarella taste of freshness and quality. It's a filling pizza, but it's light and doesn't weigh you down! Yummy!

FABIO: 6.5/10
Mentre aspettavo la pizza hanno servito al tavolo accanto un piatto di pasta alle vongole che sembrava buona. Il posto sembra più un bar con dei tavolini. Quando ho visto la pasta ho capito che forse stavo sottovalutando l'ambiente e ho iniziato a sperare nella mia pizza, dato che ero un pò rassegnato. In effetti era buona, non eccezionale, ma aveva tutte le cose al posto giusto; però è come una donna in cui non riesci a trovare dei difetti evidenti, ma non ti ispira. Così è questa pizza, fino all'ultimo boccone cercavo di valutarla e non ci riuscivo; e non ci sono riuscito. Ma anche questo è un giudizio, per cui voto 6,5.

La Bottega Del Pizzaiolo

La Bottega Del Pizzaiolo
Via Caterina Franceschi Ferrucci, 16
50135 Firenze
Tel. 055 609696

Prezzo: 18 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina

ANNIE: 7/10
After the first third of it was gone, I realized the pizza wasn't as scrumptious as I had thought it was. Let me explain: the crust was good, had that crunchy softness; the mozzarella was a wee bit gummy, but yummy; the tomato sauce was fresh and zesty...but it turned out to be too zesty, too spicy. I can't even pinpoint which spices - maybe pepper and oregano? But, after a couple bites it began to be too much...not that it was overpowering; I just like my pizza with few, simple ingredients.

FABIO: 7.5/10
Finalmente una buona pizzeria in zona stadio! Ingredienti di buona qualità, la crosta non come piace a me, è un pò biscottata, ma è questione di gusti. Peccato per il sapore alterato da, mi sembra, troppo origano o altre spezie che non ho riconosciuto, che un pò predomina il tutto. La prossima volta voglio chiedere al pizzaiolo di non aggiungere altro se non il basilico sulla margherita, magari pensano che sia più buona come la fanno loro. Non sembra nemmeno che sia una pizzeria in cui ci si possa sedere perchè è più da asporto, infatti ci sono pochi tavoli e piatti di plastica in una stanzina accanto, ma con 9 euro ho cenato.

La Dolce Vita

La Dolce Vita
Via Fra' Jacopo Passavanti, 13-15r
50133 Firenze
Tel. 055 5520611

Prezzo: 18 Euro
2 Pizza Margherita
1 Coca-Cola in 1.5L Bottiglia

ANNIE: 6/10
La Dolce Vita is a sweet mom and pop pizzeria with cheap prices and friendly service. The pizzas are small, but filling. And although we saw their exit from the fire brick oven, I can't confirm their origin or refute the frozen-pizza feel about them. This would usually be considered a defect, but in this case it just made the experience all the more homey. The crust wasn't too thin or too thick, and it had a nice, crunchy underside. There were no basil leaves, but instead the first sprinklings of oregano we've seen at a pizzeria. The tomato sauce was right-on, and I have no complaints with the mozzarella. Not fancy, not exquisite...just about my style.

FABIO: 5.5/10
Atmosfera accogliente, sembra di essere a casa di amici. E proprio la pizza mi ha ricordato quella che fa un mio amico nella sua casa in montagna con il forno a legna. Non è certo un complimento, perchè una pizza fatta in casa è grossolana, mancano tutte le accortezze per far risaltare il gusto della pasta e degli ingredienti, comprati casualmente al supermercato. Qui è lo stesso: non si può dire che sia cattiva, perchè per fortuna gli ingredienti sono buoni, soprattutto il pomodoro. La crosta risulta un pò biscottata.