Tuesday, March 29, 2011

San Domenico


""""""San Domenico
Piazza San Domenico, 11
50014 Fiesole (FI)
Tel. 055 59182

Prezzo: 24 Euro
1 Pizza Margherita, 1 Pizza Fiesolana con Porcini (Senza Prosciutto Cotto)
2 Coca-Cola in Lattina

ANNIE: 5/10
At least in this case, traveling to the borders of Florence didn't get us any closer to locating a better pizza. Fabio and I shared a pizza with porcini and our usual Margherita...The porcini were nice and soft, and the crusts weren't bad. But we were faced, yet again, with the boring cheese/tomato mix blanketing the pizza. And this might be the American consumer in me talking, but...if the Fiesolana costs 10 euro, and we take off the prosciutto cotto, shouldn't we be charged a bit less? (Or maybe the cotto is just that worthless?)

FABIO: 4.5/10
Già aspettandomi il tipo di pizza, io e la mia compare abbiamo diviso una margherita e una con porcini. E' stata una fortuna, perchè la porcini era mangiabile grazie a porcini di buona qualità, mentre la margherita era la classica pizza bassa con una mozzarella non buona, ma neanche troppo cattiva, modello strato uniforme. La crosta non male, un pò alta e abbastanza croccante. Dato che ho sempre valutato una pizzeria per la margherita, non posso che dare un voto basso.

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