Tuesday, January 31, 2012

Cipiglio


""""""Cipiglio
Via Lambruschini, 15r
50134 Firenze
Tel. 055 490804

Prezzo: Groupon 19 Euro
2 Pizza Porcini
2 Coca-Cola in Lattina



ANNIE: 6.5/10
Definitely better than your average Florentine pizza. Quality mozzarella in big chunks. Soft and plentiful porcini. Too much sauce for me, though: it started to get soupy, but not the good soupy that means the mozzarella is good mozzarella, but the bad soupy that's just a thick mess and when it gets cold is completely disgusting. Thick outer crust, but still crunchy...until it sat in the soup too long. Overall yummy flavor.

FABIO: 5/10
Pizza nella media, di quelle basse con crosta croccante, ma un pò troppo oliosa. La mozzarella non è male, il pomodoro invece ha un sapore fittizio. Anche se ho distinto male i sapori perchè la pizza era invasa dal sapore dei porcini: porcini che, anche se sott'olio, davano un buon sapore anche se dopo un pò veniva a noia, forse perchè era troppo forte. Insomma, è una di quelle pizze che quando ti chiedono come sia l'unica risposta che viene è "Mah".

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