Tuesday, January 25, 2011

La Porta Verde


""""""La Porta Verde
Via Antonio D'Orso, 7r
50135 Firenze
Tel. 055 606345

Prezzo: 22.50 Euro
1 Pizza Margherita, 1 Pizza Contadina (Funghi/Salsiccia)
2 Coca-Cola in Lattina

ANNIE: 7/10
I might have given La Porta Verde a higher vote just because I like the "birreria" atmosphere, but the pizza wasn't bad - and you don't have to be drinking for it to taste good! You can order a thick or a thin crust; I got the crunchy and Fabio went with the chewy. And, tired of my usual Margherita, I asked for the Contadina, and was quite pleased. Instead of the large hunks of dubiously pink meat, the sausage (and the mushrooms) on my pizza were, I could say, finely diced, and my pizza looked rather appetizing when it arrived. Fabio's Margherita, on the other hand, had the burnt-cheese, greasy look of Pizza Hut. There were a few dark spots on the crust, but the crunchiness was perfect and the flavor...delicious! We have to keep in mind, of course, that extra toppings have the potential to mask the quality of the basics: the crust, the sauce and the mozzarella. This could explain the discrepancy between my vote and Fabio's. I can say, though, that I wasn't disappointed at all!

FABIO: 3.5/10
Una buona notizia per i viaggiatori! Pizza Hut è a Firenze! La storica catena di "pizza" famosa in America e in Europa non aveva mai avuto il coraggio di aprire in Italia, ma a Firenze non ci facciamo mancare niente! I colori sono gli stessi, con il formaggio (chissà se è mozzarella) con le tipiche bruciature sopra a macchiette, il sapore generale di qualcosa impregnato di olio, la crosta biscottata. Il pomodoro invece mi è parso di buona qualità. No, dai è meglio di pizza hut, ma quella non si può definire pizza.

Tuesday, January 18, 2011

Lo Stravizio


""""""Lo Stravizio
Via Carlo D'Angio', 60
50126 Firenze
Tel. 055 6801370

Prezzo: 19 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina



ANNIE: 4.5/10
It's quite obvious from the odor that one comes to Lo Stravizio for the seafood, and probably not for the pizza - even if it IS a ristorante-pizzeria. The pizza is just so-so, not much flavor. And while I really detest burnt spots, I also don't like an undercooked pizza. Not that my pizza was raw or anything, but the crust was just too white, all over! Two more minutes and it probably would have been perfect, with a crunch. It wasn't bad, it wasn't good; it's the pizza they serve to picky kids whose parents are feasting on sea creatures.

FABIO: 5/10
E' una di quelle pizze che se poi ti chiedono com'è non sai trovare le parole, perchè non te ne ricordi più! Non era male, perchè me lo ricorderei, non era buona, se no me lo ricorderei; una via di mezzo, anche nei colori. La mozzarella è bianca, ma non tanto saporita. La crosta è sul basso, croccante. Insomma, più che stravizio sembra normovizio.

Tuesday, January 11, 2011

Donchisciotte


""""""Donchisciotte
Via della Mattonaia, 19r
50121 Firenze
Tel. 055 2638435

Prezzo: 22 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina



ANNIE: 5/10
I never thought I could be a bigger fan of Sancho Panza than of Don Quixote. But when it comes to pizzerias, it happens to be the case. I was really looking forward to going to Donchisciotte because the pizza I had at Sancho Panza was one of my favorites! I ordered the thin crust, like I had at Sancho Panza...but it wasn't the same: several burnt spots, an excess of tasteless tomato sauce, and a rather bland mozzarella. I guess my dream of the great Don Quixote pizza was only a delusion...

FABIO: 5/10
Ne avevo sentito parlare bene, per cui ci sono andato con grande curiosità. Il cameriere ci chiede di scegliere tra pizza alta e bassa e io, dato che a metà pomeriggio mi ero fatto un panino che mi aveva riempito troppo, ho optato per quella bassa. Dopo una lunga attesa arrivano le pizze! Ma erano per il tavolo accanto, per due persone arrivate dopo di noi...va bè, ma mi prende un colpo! Sembravano buonissime, con una bella crosta alta che invitava ad affondarci i denti. Mi pento subito di aver scelto quella bassa, corro dal cameriere per cambiare, ma mi dice che la mia pizza era già in forno. Me la prendo con me stesso, sopratutto quando arriva la mia pizza: una sfoglia talmente fine che non riusciva a stare distesa, tendeva a stringersi verso il centro! E anche gli ingredienti erano poco saporiti: la mozzarella di un bel colore bianco ma insapore, il pomodoro un mistero, tendente al dolce. Insomma, se venite qui prendete quella alta sperando che anche gli ingredienti diventino più buoni. Io posso dare solo un voto basso, ma forse ero nervoso per l'errore commesso.

Tuesday, January 4, 2011

Re Matto


""""""Re Matto
Viale dei Mille, 152
50131 Firenze
Tel. 055 583851

Prezzo: 22 Euro
2 Pizza Margherita
2 Coca-Cola in Lattina



ANNIE: 5/10
With happy thoughts (and hummings) of Marco Mengoni, I entered Re Matto hungry for a pizza fit for a king! And if you like to dine on pizzas similar to those found at Antica Pizzeria Nuti (which scored 1.5/10 pizzas for me) or Antica Porta (3/10 pizzas), you would have been most satisfied with the pizza (of, I think, the same category but of higher quality) placed before you by the staff that treats you - in an almost embarrassing way - like you're somebody important. The crust was extremely thin and crunchy and would have been perfect, had there not been the burnt spots every now and again. What put this pizza in the same line-up as those mentioned above was, in addition to the thin crust, the fluidity between the tomato sauce and the cheese; I couldn't tell where one ended and the other began. I prefer a pizza with a distinct division between the two. Not only does a mix of this kind look unappetizing, but it seems to dissolve any sort of flavor the two ingredients once had. Eating at Re Matto was perfunctory, joyless. If I were king, and this were the best pizza I could get, I'm sure I would go mad.

FABIO: 4/10
E' una pizza strana, non ha sapore: eppure non avevo il raffreddore, ma proprio non riuscivo a sentire niente, come se fosse stata un pò di pasta per la pizza scondita. Ma la pasta era così bassa che non si sentiva neanche quella! Non saprei quindi giudicare nè mozzarella nè pomodoro, mischiati anche nel colore, come in una pellicola. Almeno non c'èra un sapore cattivo, però... Continuo a meravigliarmi di questo strano fenomeno.